เขมนิจ จามิกรณ์
นางเอกแถวหน้าช่อง 7
ตั้งแต่แจ้งเกิดจากเวที "ไทย ซูเปอร์โมเดล" (Thai Supermodel 2004) แถมยังไปคว้าตำแหน่งนางแบบโลก "MODEL OF THE WORLD 2004" ตอนนี้สาวสวยหุ่นดี แพนเค้ก เขมนิจ จามิกรณ์ ก็คงยังมีทั้งงานละคร งานเดินแบบ งานโฆษณา เข้ามาไม่ขาดสาย นับได้ว่าแพนเค้ก เป็นอีกหนึ่งนางเอกแถวหน้าของสถานีโทรทัศน์สีกองทัพบกช่อง 7 ที่มีแฟนคลับอย่างเหนียวแน่น ทั้งเด่น และดังขนาดนี้ แน่นอนว่ากระปุกดอทคอมก็ไม่พลาดที่จะรวบรวมประวัติของแพนเค้ก เขมนิจ จามิกรณ์ มาฝากแฟน ๆ ค่ะ
แพนเค้ก เขมนิจ จามิกรณ์ เกิดเมื่อวันที่ 27 พฤษภาคม พ.ศ. 2531 มีพี่น้อง 3 คน แพนเค้กเป็นพี่สาวคนโต จบการศึกษาระดับปริญญาตรีจาก คณะมนุษยศาสตร์ ภาควิชาภาษาอังกฤษ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หลังจากได้รับตำแหน่ง "ไทย ซูเปอร์โมเดล 2546" และสามารถพิชิตตำแหน่ง "นางแบบโลก 2004" มาครองได้สำเร็จ หลังจากนั้นแพนเค้กก็เป็นที่รู้จักมากขึ้น พร้อม ๆ กับการโลดแล่นในวงการบันเทิง โดยเริ่มจากงานแสดงละครทางสถานีโทรทัศน์สีกองทัพบกช่อง 7 จากนั้นเป็นต้นมา แพนเค้กก็มีผลงานละครมาอย่างต่อเนื่อง เช่น พลิกดินสู่ดาว, คุณหนูเทวดา, เพลงรักข้ามภพ, ด้วยแรงอธิษฐาน, ทวิภพ และนางฟ้ากับมาเฟีย เป็นต้น
นอกจากงานละคร แพนเค้กยังรับงานถ่ายแบบนิตยสาร เดินแบบ งานอีเว้นท์ แต่ที่ดูมีที่ท่าว่าจะรับงานจนเป็นล่ำเป็นสันมากที่สุดคงหนีไม่พ้นงานพรีเซ็นเตอร์โฆษณา ที่ทุกคนต่างขนานนามแพนเค้กว่า "เจ้าแม่โฆษณา" ไปซะแล้ว ส่วนเรื่องของหัวใจนั้น หลังจากที่เลิกรากับ หนุ่ม เป้ อารักษ์ อมรศุภศิริ ไปไม่นาน ก็มีข่าวว่า แพนเค้กกำลังคบหาดูใจกับตำรวจหนุ่มนอกวงการ ที่ใคร ๆ ต่างก็เรียกว่า หมวดหมี โดยยังไม่มีการเปิดเผยรายละเอียดของฝ่ายชายแต่อย่างใด ที่แน่ ๆ ดูท่าว่างานนี้ คุณแม่หน่อย นวลนง จามิกรณ์ จะเปิดไฟเขียวให้กับหนุ่มคนใหม่ เพราะมีกระแสข่าวลือเรื่องแพนเค้กอาจแต่งงานสายฟ้าแล่บออกมาเป็นระยะ จน 2 สาวแม่ลูกต้องออกมาปฏิเสธพัลวัน งานนี้แฟน ๆ คงต้องติดตามกันต่อไปว่า ความรักของแพนเค้กจะไปในทิศทางใดกันแน่
ผลงานละครโทรทัศน์
2548 สืบ สาว ราว รัก
2549 พลิกดินสู่ดาว, สายน้ำสามชีวิต
2550 อภิมหึมามหาเศรษฐี, เหลี่ยมเพชรกะรัต, ตุ๊กตาเริงระบำ
2551 วิมานมังกร, คุณหนูเทวดา, หมวยอินเตอร์ สู่แสงตะวัน
2552 เพลงรักข้ามภพ, บ่วงหงส์, บ่วงร้ายพ่ายรัก
2553 ตะวันยอแสง, ด้วยแรงอธิษฐาน, เธอกับเขาและรักของเรา
2554 ทวิภพ, นางฟ้ากับมาเฟีย
2555 พริกกับเกลือ
ละครโทรทัศน์เฉลิมพระเกียรติฯ และซิทคอม
2550 พักรบ...พบรักใจใน 6 วิ ภารกิจ Lock ใจ
2554 เคล็ดลับล็อกใจหนุ่มในฝัน
2554 ละครโทรทัศน์เฉลิมพระเกียรติฯ ชุด : เรารักพระเจ้าอยู่หัว

ผลงานโฆษณา
2549 ผลิตภัณฑ์ทเวลฟ์ พลัส
2550 เครื่องดื่มทรอปิคาน่า ทวิสเตอร์
2550 แบรนด์แอมบาสเดอร์ สถาบัน NetDesign ประจำปี 2007
2550 ผลิตภัณฑ์ยาสระผมแฟซ่า
2550 รถยนต์โตโยต้า ฟอร์จูนเนอร์
2550 โลชั่นซิตร้า
2550 เครื่องสำอางเอ็มทีไอ
2550 คอนโดปริญสิริ
2551 ยาสระผมแฟซ่า
2551 โลชั่นซิตร้า
2551 หมากฝรั่งเดนทีน
2551 จากวันแม่ถึงวันพ่อ 116 สร้างสามัคคี
2551 หลอดไฟ OSRAM/ออสแรม
2551 ผ้าอนามัยโซฟี
2551 โทรศัพท์มือถือ SAMSUNG
2552 หมากฝรั่งเดนทีน
2552 โทรศัพท์มือถือ SAMSUNG
2552 ผ้าอนามัยโซฟี
2552 เที่ยวทั่วไทยไปกับ แพนเค้ก&เวียร์
2552 โฟมล้างหน้าสมูทอี
2552 ผลิตภัณฑ์ทเวลฟ์ พลัส
2552 เครื่องครัว Zebra ตราหัวม้าลาย
2553 หมากฝรั่งเดนทีน
2553 ชุดชั้นในซาบีน่า
2553 โทรศัพท์มือถือ Samsung
2553 เครื่องดื่ม SAPPE
2553 แบรนด์แอมบาสเดอร์ BNA Bangkok Nutrition Academy ประจำปี 2553
2553 ผลิตภัณฑ์มิสทีน
2553 เจลกระชับสัดส่วน Shaper Plus
2553 ยาสีฟันซิสเท็มมา
2553 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
2553 ผลิตภัณฑ์ทเวลฟ์ พลัส

2553 กล้องวงจรปิดฟูจิโกะ FUJIKO
2553 รองเท้าบาโอจิ BAOJI
2554 โทรศัพท์มือถือ Samsung
2554 โฟมล้างหน้าสมูทอี
2554 ผลิตภัณฑ์มิสทีน2554 ผ้าอนามัยโซฟี
2554 กล้องวงจรปิดฟูจิโกะ FUJIKO
2554 ผลิตภัณฑ์ยาสระผม Sunsilk 2554 ผลิตภัณฑ์ทเวลฟ์ พลัส
2554 ผลิตภัณฑ์มิสทีน
2554 หมากฝรั่งเดนทีนสูตรใหม่2554 เสื้อผ้า XACT Autumn/Winter 2011 Collection
2554 สายด่วน อย. 1556
2555 ผลิตภัณฑ์ทเวลฟ์ พลัส
2555 ผลิตภัณฑ์มิสทีน
2555 แบรนด์แอมบาสเดอร์ The Klinique 2555 ฟันโอคัสตาร์ดเค้ก
2555 Fujiko Security Alarm
2555 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ตราไวไว
ผลงานมิวสิกวิดิโอ
2552 จะรักกันไปถึงไหน - หวิว
2553 เก๋ไก๋สไลเดอร์ - Dance Army
ผลงานพากย์เสียงภาพยนตร์
2549 Eragon
2552 Blood The Last Vampire
ผลงานเพลงประกอบละคร
2549 คำตอบในใจเธอ - พลิกดินสู่ดาว
2549 อยากค้นใจเธอ - พลิกดินสู่ดาว2549 ความฝันโบยบิน - พลิกดินสู่ดาว
2550 ใจต้องใจ - เหลี่ยมเพชรกะรัต
2550 คนนี้หรือเปล่า - ตุ๊กตาเริงระบำ
2551 อ่องกิมก๋อง - วิมานมังกร
2552 เพลงรักข้ามภพ - เพลงรักข้ามภพ
2552 ดวงใจ - เพลงรักข้ามภพ
2552 ท้องนาอินคอนเสิร์ต - เพลงรักข้ามภพ
2552 ตะกายดาว - เพลงรักข้ามภพ
2552 เวทีแห่งฝัน - เพลงรักข้ามภพ
2552 ไปที่ชอบ ที่ชอบเถอะ - เพลงรักข้ามภพ
2552 ใจคนรอ - เพลงรักข้ามภพ
2553 ตะวันยอแสง - ตะวันยอแสง 2553 ต้องชดใช้ - ด้วยแรงอธิษฐาน
2554 รักเธอเสมอ - ทวิภพ
2554 ร้ายมา...รักไป - นางฟ้ากับมาเฟีย